らー麺 ぶーけ

初訪。昼時にしては客少なめですんなりと入れました(ちと不安)。で、初でしたが体調を考えコッテリラーメンを注文。背脂が増量でコッテリラーメンとなったのかな?コッテリといってもあっさりとした京都背脂系のラーメンでした。厚切りのチャーシュー2枚、軽く炙ってあり美味。葱も多めにのっていて良かったです。丁寧な仕事だなと思いました。ただ、醤油ラーメンなのに紅生姜トッピはなぜ(^_^;)めっちゃ旨い訳ではないけど、丁寧な接客だったので、他の味のラーメンも試してみたいと思いました。あ、卓上のニンニクやラーニラは醤油ラーメンには入れないほうが良いかもしれません。