らーめんヒグマ 六日町店

初めて行きました!大分小千谷本店とは味が違う様で…。麺がまるきり違う。太くてモチッと噛み応えがあるのだがスープとはマッチしてないかなぁ〜と私は感じた。醤油・味噌・塩とひと通り食べてみて塩が一番かな、と。サイドのぶためしも美味しいし追加トッピの充実などは本店にないものだから拍手です。