博多長浜ラーメン まる長 鶴見緑店

特製ラーメンに入っている野菜の意味合いがよくわからない。スープはそこそこの濃度の正統派豚骨だが、野菜の水分が溶け出してしまうのが残念。特製ラーメンのコンセプトがイマイチわからないです。麺は本場を彷彿させる極細麺で美味い◎