手打ちらーめん・手作り餃子 しまだや

オープンしたばかりの頃の方が美味しかった。最近はスープも麺もイマイチです。餃子も大きいだけでイマイチ何故変わってしまったのでしょか・・・・ 餃子は茹で餃子かと思う位焼き色が薄くカリカリ感がない もっと みしみて仕事してくだしい。