自家製熟成麺 味楽堂

木を基調とした、明るい店内。 ラーメンはまとまりがないスープに、マー油と辛味ダレが加わり味が壊れています。 自家製の麺は細めんの為、小麦の香りやコシといった自家製ならではの味にはなってない印象。 今後どうなるか期待です。