竹打ち麺工房 たかまる

初の塩タンメンを。 メニュー表にも書いてある通り野菜たっぷりで、キャベツ、モヤシ、人参椎茸、玉ねぎ、豚肉をふわふわ卵スープ(中華風)仕上げてある。醤油とはまったく違った印象。もともと中華飯店だけあって味付けは本格的。 想像してたタンメンとは違ったが美味しかった。たまには中華料理もいいかな。