鍋焼きラーメン橋本食堂

2年ぶりに訪問。旨い!やはり須崎の鍋焼NO1だとおもう。おかみさんや他のパートのおばちゃん達がバリバリの土佐弁でワイワイにぎやかで楽しい。親鳥のコリコリ感、古浸けの酸味は病み付き。開店時間の11時前にはすでに先客10人が中に居たのは驚き。一つ残念なのがライスが美味しくなかった。糠くさいとゆうか、米が悪いのか?今まで感じなかったので、今回だけと思うが。