柳沢家

豪快ラーメン太麺。こちらのお店はずいぶん久しぶりだ。前回来た時もこのラーメンを食べたが大分印象が違う。以前よりスープはマイルド醤油でブラッシュアップされた感じだ。インパクトはないがやさしいあっさり味。と言って薄くはない。なかなかうまい。具は豪華だ。味玉も以前よりうまいし、チャーシューも味、量とも満足。太麺もしっかりだ。こってり坦々麺や夏メニューの冷やしごまだれ坦々麺なども面白そう。夜は一杯飲みたくなる雰囲気もある。店主は真面目そうだし、接客も良い。また寄ってみたいなぁ。