匠屋

ランキングで捜して目に止まったので初訪。20時までだと思って来たら19時30分までということで暖簾をしまいかけてた19時35分にギリギリセーフで入店。ラーメン600円と評判の高い餃子400円を注文して8分でご対面。見た目は典型的な佐野ラーメンでこぶりのチャーシュー2枚となると1枚、メンマ、刻みねぎ、きぬさや2個が乗っている。麺は縮れが少なめだがしっかりとしていて○。スープもしっかりとしてくせもなく○。餃子は大きめでシューシーな具がたっぷり入り厚皮のモチモチ感が最高◎。美味しかったあ!ごちそうさまでした。迷わず1票です。