だいかつ軒

確かに客観性の無い店である。ブレは多いし味も大雑把。オヤジさんは中野大勝軒のつけ麺を再現したくて店を開いたそうである。自分は中野大勝軒のファンであり他のつけ麺は甘いやら酸っぱいやらとんこつやら魚粉やらで食傷気味である。だからここのつけ麺がすきなんです。昔、らーめんに過大な期待をしましたか?これはこれで良いと思います。懐かしくって美味しいじゃありませんか!トレンドのらーめんには無い何かがありますよ、ここには。