らーめん屋 ほーぼー

二度目訪問。開店時刻通りに待っていたものの十分近くオーバーで(^o^;マジかい(汗)海老塩を。海老油の量が多く、クドさが目立つかも。塩分も高く、ちと完飲はキツイかも。海老の香りもかなり強いので好みは分かれそう。その分かなりもやしの役割が働いていて良いアクセント◎これからに期待。