叉焼家 天満店

深夜営業してるので、〆のラーメンに数回利用していた。が、前回は研修のオジサンが指導されながら作って、かなり酷かったので今回は久しぶりっす。豚骨ラーメン+味付け卵で発注。ノーマルな豚骨ラーメンは、チャーシューが赤身のロースでイマイチ。新味の方はバラ肉で旨かった記憶アリ。スープはライトで味付け卵も薄味。酒の後には丁度イイ。辛く味付けしたモヤシが無料で頂けるので、好みで入れる事が出来る。