長崎亭

2年ぶり位かなぁ!? なんと『初ラーメン』を(^^; ……うん、旨い。かなり醤油が効いてます。さっぱりだけど油もそこそこ。このラーメンから醤油・油をちょい減らし、チャーシューをバサバサにして、麺を中細にすると『広島ラーメン』になる!? みたいな印象です(^^; 旨いが長崎亭さんは、やっぱり絶品『ちゃんぽん』っすね!!