御麺 麦

昨日(20日)夕方初訪で新しく登場したつけ麺を。カツオの風味が活きた味。北海道産内麦粉を使用の麺の食感もまあまあ。コレは麺の大盛も替え玉も不可。つけ汁はダシ割りで割って飲ませてくれる。 ◆ そして今日(21日)は16日にオープンしたばかりの鈴鹿市の2号店にあたる店『麦 一等兵』の方で、昨日はつけだったので、今日はらーめんを(並)。オープンして日が浅いので店員の仕事ぶりに不慣れな部分が見られるものの、なかなか美味しくは頂けた。