やきそばーHIT

3日前に初めて行きました。和風醤油ラーメンとおでん3品。 アゴより鶏ガラの印象を強く感じましたが、少しトロみがあり熱々のスープに、その場で切り出した太麺がモッチリで美味いですね〜。 おでんは玉子が美味しかったけど、もっと種類が沢山あると嬉しい。 隠れ家的な店で穏やかな店主の印象も良い。餡掛け焼きそばや餃子も美味そう。酒呑みながらいろいろ食べてみたい店。