博多ラーメン しばらく 西新本店

その昔鳥飼在住時代に最も通ったラーメン店。出張のついでに約10数年ぶりに寄ってみた。変わってた…作る人は別人、あの綺麗なお姉さんは居なかった。どこかフランチャイズの雰囲気、器こそ変わってないが麺は完璧に違う…替玉もせずそそくさと帰りました。