らあめん めんや

日の出屋からの連食。らあめん。スープはよく有りそうな豚骨醤油味。麺は太麺を選択。具はチャーシュー、もやし、海苔のみとややさみしいが、チャーシューが秀逸。厚く、大きく、うまい。脂も少ない。いいチャーシューだ。スープだけになると味噌っぽい味に変わったのははて?店主は若く、イケ麺だ。カウンターとテーブル席があるのに、テキパキと作業をこなし、見事なオペを展開する。駅からはかなり遠く、立地はきつそうだが、客はけっこう入ってくる。かっこいい店主を見にくるだけでも価値あるかな?