栄福

坦々麺と餃子を頂く。麺は細麺と手もみを選べる。既成の坦々麺とは全く違う。生姜の風味が強く香るやや辛目の味に、ブロック上に刻まれたたくさんの野菜あんかけがかかる。体がポカポカになる変わり種のラーメンだ。