一寸亭

つけめんTETSUからの連食。ラーメン。最初はどこにでもあるタイプの醤油ラーメンかと思ったが、食べ進むうちにじんわり来た。スープは甘味のある醤油で、このタイプは好きな味だ。麺はたまたまか柔らかめで、もっと固い方がいいが、なんだか胃に優しく思えてくる。具はほうれん草が多め。チャーシュー、メンマ、なるととノーマルだが、チャーシューの厚さ、柔らかさに驚く。中は僅にピンク色だ。このチャーシューはこれだけをつまみにしたいくらい。店は中華料理屋さんだが、場所柄もあってなんとも郷愁を誘う。ゆっくり過ごしたくなる。ここは初訪問だが、それにしても谷中ぎんざの雰囲気好きだなぁ(*^o^*)モヤシソバも食べにまた来たい(^_^)v