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麺屋 中

大岡の麺通
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醤油つけ麺中盛。黄褐色のほぼストレート太麺の喉越しが旨い。歯触りはもちっとしている。濃いめのつけだれに良く合う。またチャーシュー2枚とメンマがこのつけだれに浸かっている。あとネギが入っているが、このネギが辛め。若いのか品種か。最後にスープ割りをお願いすると、ネギを結構増量してくれる。辛ネギ好きにはいいかも。CPは最高。
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2008-11-21 12:47
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