松喜

こくまろ塩と、味噌を食べました。 スープは深い旨みが感じられる。味により個々のこだわりも感じられる。 麺はスープの個性を生かしてます! チャーシューはちょっと脂っこくて味が濃い気がします。塩の場合、チャーシュを少し崩して混ぜるといい感じにコクがでると思います。