尾道ラーメン 山長

初訪、昼のサービス定食をいなり、麺硬めで発注。確かに硬めだが、どんどん柔らかくなるので、いなりを後回しに。ラーメンも美味しいが、いなりがウマイ!一口かじると裏返されたアゲからほとばしる甘めの出汁がたまらない。山椒の粒も程よいアクセント。ごちそうさま。