中華そば 速水

豚骨臭が漂う店内は正に井出系。特製中華そば(700円)を。濃い茶色のスープは甘味と豚の旨味が有り旨かった。麺は細めのストレートだが啜る時に臭気が鼻を突いたのと、店内が喫煙可だったのは残念。スープが薄くても秘伝のだしと書かれたタレが有るのは嬉しい