味楽

本日、味楽へ昼食。ヤッパり炭火焼きワンタンチャーシューと手打ち中華とつけ麺の3品を注文。ほのかに香る鳥、そこにぱっと来る魚の風味。麺は活力屋の仲間では少し柔らかい茹であがり、ワンタンはいい感じのアクセント!。チャーシューはまわりが赤色の3種類の部位で出来たものでしたが?、いまいちハッキリした違いが感じられませんでした。つけ麺は、見た目お〜と言った仕上がり。手打ちの麺はつけ仕様にしてもモチとした食感。タレはゴマベースで半熟タマゴとチャーシュー等々、息子も満足。今度は塩をいただきたいと思います。ゴチでした。