えぞ龍

本日、初来店。入って何気なくメニューを見ると、味噌、塩、醤油の順番で表記。味噌はあまり好きで無いため、ヤングラーメン塩と、息子はつけ麺を注文。ヤングの仕様は麺と具材が大盛りでした。上がってきた状態は山盛りモヤシにチャーシューが周りを囲み、巓には自家製メンマと思われる物が散らされて麺は全く見られない。モヤシをかきわけて麺に到達。少し太い麺がお目見え、やや柔らかめの麺、食感をほとんど与えないチャーシュー、麺と同量かそれ以上のモヤシを食べきりました。少し麺が少ない割りに、値段が高いと思います。つけ麺はあまりインパクトの無い仕上がりでした。