餃子食堂 さちろう

目標ラーメン店全制覇! 20時着、つけ麺特盛オーダー。 味は醤油ベースの穏やかな感じ。煮干しが効いている。つけ汁はさらりとしたタイプ。麺は中太縮れ。つけの麺にしては少し物足りなさを感じました。全体的に丁寧な仕事がされていますがインパクトに欠ける感じです。