麺屋 やしち

醤油ラーメンをいただきました。美味しかったです。熊本ラーメンが基本になっている様で臭みの無い豚骨スープと歯切れの良いストレート麺の相性は抜群です。マー油を使った「ブラック」なるメニューも出来たみたいなのでそちらも食べてみたいですね。でも紅生姜がデフォで乗ってくるのはいただけないなぁ。