H21.1.3.Sa.13:50.待ち.22分(13人)+席待ち10分。 松阪の店。11回目。 らぁめん650円塩。 スープはちょい白濁ギミの清湯で動物系と魚介系の旨味がしっかりと凝縮されかなり旨い。 麺は中細ストでスープの掬いよく歯答えもあり今日は最後まで弱らなかった!!かなり旨い。 チャーシューはロースハムよりのローストビーフ系でほんのちょい旨味逃げだったがなかなか上旨い。 半熟煮玉子はなかなか旨い。 初ラーは去年に続き開花屋から!進化が見られる文句なしの一杯でした。 後4日の求人チラシで伊勢に支店ができるそうです。