本場四川料理 楼蘭

H20.12.28.Su.13:08.W.0+8。 鈴鹿サーキット味の街の店。 辛子味そば(担々麺)840円。 和えダレは円やかな醤油ベースでちょい汁アリ、思ったよりラー油、花椒の効きも穏やかで辛さも痺れもほどほどで食べ易くなかなか旨い。挽肉、揚げ大豆。かいわれと白髪葱がのる。 麺は中縮れで和えダレをよく絡めなかなか。 店は楼蘭そば豆板醤風味1050円、ねぎチャーシューそば840円、鶏野菜そば840円、ワンタンラーメン840円など。