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餃子房じらい屋

かずあっきい
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2100入店。味玉担々麺と餃子5個入りを注文。 餃子は羽根付きなんですね。外側はパリッと中はジューシー。肉の旨味で食べさせる本格派である。 担々麺も餃子房を語る店とは思えぬほどレベルが高い。ゴマとらー油で食べさせる日本式ですね。 少々酸味を感じるスープはズバリ好みというわけではないが、それ差し引いてもなかなかお美味しかった。 合わせている麺が平打ち麺だというのも高ポイントですね。完食。御馳走様でした。
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2009-01-09 21:55
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