一元 鳥坂店

サッポロ味噌ラーメンと言われるのがこの店の味噌ラーメンなのだと店に入って分かったゼ。平べったい丼に豪快に盛られたラーメンはジャンクな感じだが、客層は若者より意外に自分を含めオジサン連中が目立つ。◆溶かさネェままぶっこまれた味噌を自分で混ぜながら味わうようだ。コレがなかなかどうしてイケる。味噌ラーメンの元みたいな缶がそこらに転がってるし、この組み合わせというか、ちっともサッポロなんかしていないけど、クセになる味かもしれネェ。細切りのチャーシューもウメェ。機会があれば、醤油味のチャーシュー麺も試してミテェな。