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餃子菜館 大八

ラーメンマスク
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川越ラーメン(580円)+紫いも餃子(360円)ラーメンは少し濁った醤油スープで、麺も柔らかめの細縮れ。普通な感じだが、さつまいものから揚げが載るのが特徴だ。他にはメンマ、モモ肉チャーシュー、なると、わかめ、そしてコーンが載っている。レンゲは女性を意識しているのかいやにでかい。紫いも餃子は見事に皮が紫色だ。中にもさつまいもが入り、にんにくが良く効く。この餃子は特許が取得されており、ここでしか食べられないのは貴重と言える。時の鐘のすぐそばにあり、観光と合わせて来るのもよさそうだ。各メディアにも取り上げられており、意外に地元では有名なお店のようだ。
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2009-01-11 14:10
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