おざく

本日昼前に久しぶりの訪問。開店時から、ちょくちょく行ってます。醤油のこくを強く感じるスープは飽きの来ない優しい味。柔らか目の麺との相性もぴったり。スライスした玉ねぎは、ほんのり甘味があり。いわゆる八王子系の醤油が尖った味とは少し異なる路線でしょうか。時々無性に食べたくなりますが、決して裏切られる事はない程安定してますね。また行きます!!ごちそうさまでした♪