一心

ふくいしラーメン、醤油ラーメン、チャーハン、餃子。ふくいしラーメンは九州風なのかな?極細麺。私的にはかなりヒット!うまかったです。醤油はガラリと違うんですね。表面に油をはってあっていつまでも熱々でした。スープはなんだろ?茶色で澄んだスープ。チャーシューはトロトロ。餃子は具みっちりで皮がいい感じにツルツル。炒飯もシンプルだけどいいね!卓上にデンと高菜とごまとにんにくがおいてある。遅くまでやってるのもありがたい!気に入りましたよ!しかし、ふくいしって、何?