中国ラーメン揚州商人 町田忠生店

1/25、揚州商人ラーメン(￥760)+黒酢炒飯(￥880)+マンゴー杏仁豆腐(無料券)を。デフォの醤油に背脂加えた一杯、チャーシューの変わりに角煮が乗る。油が脂になりコクが増しナガラさっぱり変化、コチラのが好き。黒酢炒飯、真っ黒だが黒酢の酸味は僅かで意外とマッチ、○。町田ターミナルからバス、上宿下車すぐ。