麺飯専門店 笑顔

今風らーめん。スープは味噌らーめんかと思うほど茶濁している。ダシはそれほど強く感じるわけではないが、なかなか飲みやすい。麺はやや太めの縮れ卵麺。揚げにんにく?と思ったものは揚げエシャロットのようだ。独特な香りだ。チャーシューは2枚、味玉も付き、海苔やもやし、メンマも入って650円は安い。丼はかなり浅いタイプで他ではあまり見かけない。らーめん専門店ではないが、いろいろこだわりも見られる。四川担々麺はかなりおいしそうなのでまた食べに来てみたい。