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たかん家のラーメン

朝霧の婿
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移転後、初訪。ラグビーの神戸製鋼の伊藤剛臣似の店主健在なり。 カウンター席はわずか3席でテーブル席は20。 ラーメン類は17。勿論、味が17種類という訳では無い。 チャーシューがモモ肉とバラ肉の2種類有って、その組み合わせでメニューも多彩になっている。言うまでもなく、ココは鶏白湯スープがウリの店で、今晩 自分が食した野菜ラーメンをはじめ、もやしラーメンやねぎラーメン、煮玉子ラーメンなどメニュー名では何味か判らないのは鶏白湯塩で、味噌を名乗るのは鶏白湯スープの味噌ラーメン。他に担々麺とか辛口ラーメンなど。 看板はモモ肉、バラ肉 2種類のチャーシューが載った鶏白湯ミックスチャーシューメン。
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2009-01-28 21:06
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