麺屋 照清

昨日の分。岡山塩らーめんと鶏だし醤油を注文。 岡山スタイルがどういうものか知らない私…ざく切りの玉ねぎに梅干しがトッピングと斬新なスタイル。 玉ねぎだけなら八王子ラーメンといったとこか。 出汁がしっかり主張された塩、昔風現代版のあっさり醤油らーめんとどちらも好みの一杯でした