大盛軒

フードコートでこのクオリティは異常。こんなカジュアルな場所でさえも、ちょっとした専門店レベルのラーメンが味わえるとは、まったく凄い世の中になったもんだと、隔世の感しきり。四川麺の辛さがこれまた絶妙、一般人がチャレンジできるギリギリのレベルで寸止めパンチ。意外な巧さ&旨さに感心。場所柄に似合わぬ真剣なラーメンに、達人の★が1つぐらいあってもいいんじゃないかと思う。