土曜日 13時 待ち10名 後待7名 30分後入店 カウンターのみ約10席 回転はあまり良くない ラーメン大盛Wチーズチャーシュー追加を食す 麺 細麺 ストレート 白色 やや柔らかい 固めコール必要だった。 スープ 濃厚ながらサラリとしていてしつこさはなくちょうど良い チーズは目からウロコでした。バーナーで焼き目をつけて香ばしさが増しました。 チャーシューも炙り出されて麺を更に食べさせてくれボリュームも満点味付けも濃いめが嬉しかったです。 接客は満点!気遣い、目配り、声掛け素晴らしかった! これからも是非頑張って下さい! やや麺柔わの為、総合9点