麺屋 清正

河内小阪駅を南に1kmほど南下した道路沿いにあるラーメンイラストの絵看板が目立つ外観で、カウンターとテーブル席も多い中バコのウッディでレトロな店内。太麺or中細麺選択可。鉄つけ(880円、大盛同額)は豚骨鶏ガラに昆布の旨味が効いたオレンジ濁色のスープを固形燃料で温めながら供され、大根おろしと柚子、玉ねぎやキノコなどの具が盛り沢山で複雑な味わい。極太縮れ麺はモチモチとした食感で予め茹でる事を想定してかなり硬めで延びにくく麺自体の甘味があり、麺の上に乗った山盛りの青ネギの清冽な甘辛味と合わさって見事な存在感を放つ。モモとバラが混じったチャーシューはパサつきも無く適度な歯ごたえで、肉自体の旨味や脂身の甘味が濃厚。〆に雑炊セット(ライス小+生卵+固形燃料、+200円)を頼めば満足感間違い無しだ。5枚綴りのクーポン券やコインパーキングの100円キャッシュバック、店員全員の気持ち良い接客や親切過ぎる程のメニュー提案といい、文句なしにヒット。