めん屋 ききょう

初訪問です。 塩チャーシューをいただきました。シンプルな丼にシンプルな盛り付けで見た目のインパクトに欠けますが、スープのお味はなかなかのものです。故郷の函館塩ラーメンを思い出しました。麺は平打ち縮れ麺で、最初はいい固さだったんですが、少し伸びるのが早いかな?