のぶちゃん

中華そば(600円)&やきめしのセット(+200円)を頂きました。具材はチャーシュー、葱、メンマ、千代巻き、茹で玉子など。麺は中細ストレート。スープは最初飲んだ時は豚骨の旨味と野菜の甘味を感じましたが、途中からは調味料の味が際立ってきてインスタントチックになりました。そこを改良すればスープはかなり良くなると思いました。セットの焼飯は今一つでした。店内は喫煙可で漫画の単行本が置いてあるので、ゆっくり出来そうな雰囲気でした。なお営業時間が11:00〜21:00に変わってました