薄皮餃子と中華バルKOBUTA

この店は本当においしいと思います。昔からこの値段でかなり本格的な中華料理を堪能出来ます。ラーメンも書き込みにもありましたが鶏の繊細さととんこつの力強さがとってもバランスよく、滋味溢れています。最近のとんこつ魚介とは一線を画した懐かしくも新鮮なラーメンだと思います。温故知新ここにあり。