麺屋はじめの一歩

味噌ラーメン+味玉☆すみれ風の生姜が効いたスープで、ドロっとしていて濃厚。麺は札幌タイプだが、固さは無い。チャーシューは薄切りで、炙ったような香ばしさがある。味玉は半熟で、なかなかに美味い★11:30到着、一番乗りで後客4。店内は照明を暗くして、落ち着いた雰囲気。各所に置かれているオブジェもセンスがいい。