手打中華 要屋

日曜日12時ジャストの訪問だったが待ち無しで着席。チャーシュー麺を。 コシの強い手打ち麺で堅茹加減は好み。スープは濃いめの味付け。個人的に味薄めのほうが旨味を感じやすい気がする。 大判の厚切りチャーシューが12枚も入っていてこれにはΣ(￣□￣)!ビツクリ 900円という価格が安いと思えるほどの大盤振る舞い。 またチャーシュー麺目的でいくかも…お得な一杯に大満足。