らーめん わんや
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台湾ラーメン750円炒飯小300円水餃子350。ラーメン、具は韮、豚ミンチ、味付けかたゆで半玉子。あっさりしている、それだけ。工夫はあまり感じない。卓上の揚げ大蒜入れて少し旨さアップ。餃子はワンタンみたいなもの。あんは韮とピンクがきれいな豚で悪くないがあん自体に味付けなく小さいしイマイチ。炒飯は炒めかたはさすがだが油っぽく味うすく紅しょうがの塩気で食う。全体で決して悪くないがもう少し旨さに対する貪欲さが欲しいですね
麺
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2009-04-15 13:05
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