一寸亭

4月22日、11時30分開店に合わせ初訪。平日のためか客は後から2人のみ。お薦めのモヤシソバと餃子を戴く。モヤシソバは750円と紹介文記載情報とは違い値上げされたようだが、感想としては確かにもやしのシャキシャキ感とトロっとした熱々のあんがアクセントになり、スープの旨味と麺の喉ごしの良さを引き出してるが、モヤシソバという割には、あんの量に対してモヤシが少ないのが残念。餃子はこんがりさっぱりで何個でも食べられそう。このモヤシソバ、サンマーメンのような普通の味わいで、お薦めという割には、期待程ではなかったのが個人的な感想。