ラーメン東大 沖浜店

出張の移動中に初訪。 本店とは違ってファミリー向けの店舗。 『チャーハンセット(味玉ミニ)』を戴きました。 一口目…塩っぱ!って感じましたが、濃厚マイルドで旨いなぁ〜に変化しました。 徳島系はついつい生卵をトッピしてしまいますが…今日は味玉だったので旨味を十分感じられました。