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【休業中】ラーメンハウス 味季

汁麺数寄者
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H21.3.30.M.12:23.W.0+10。 桑名の店。 味季ラーメン620円。 スープは筍、キャベツ、木耳、人参、豚肉、おろしニンニクを中華鍋で炒めるスタミナタイプで焦げの風味がよく野菜の旨味も出てなかなか旨い、花鳥。 麺は中太やや縮れ(太寄り)でスープの旨味を吸い柔らかいが軽めでなかなか旨い。 店は年配の夫婦オペで繁盛していた。 メニューはらーめん500円、五目らーめん630円、てんしんめん630円、みそらーめん630円、担々めん670円、スタミナらーめん650円など。
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2009-05-02 19:24
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